Potato 能逐行校對手寫文本識別（HTR）結果，標註來自 IIIF 清單的手稿影像，在 TEI 版本中標記人名和地名，再把修正後的成果寫回為 PAGE XML、IIIF 標註、W3C Web Annotation 或 TEI。Potato 免費開源，執行在你自己的伺服器上。
大多數人文標註都從一輪自動處理或一個現有版本開始：來自 Transkribus 或 eScriptorium 的 HTR 輸出、圖書館的 IIIF 清單，或一份 TEI 檔案。剩下的工作要靠人完成，常常由學生、志願者或項目團隊分擔。Potato 負責這一步：每個匯入器根據原始檔生成可執行的項目，原始檔自帶的標註作為預標註載入，由人確認或修正，每個匯出器再以相同格式寫回修正後的成果。
Potato 中的數位人文任務
每一行是由一對匯入器和匯出器支援的工作流，詳見數位人文格式頁面。
| 任務 | Potato 的做法 | 格式 |
|---|---|---|
| 校對 HTR 或 OCR 輸出 | 每個文本行一個條目，從頁面影像中裁出，在 text_edit 方案中修正，介面顯示與機器識別結果的逐詞差異 | 來自 Transkribus、eScriptorium 或 OCR-D 的 PAGE XML |
| 校正頁面版面 | 每頁一個條目，每個區域和文本行都是按區域類型標註的多邊形 | PAGE XML（--page-xml-mode regions） |
| 標註手稿影像 | 每個 IIIF canvas 一個條目，已有標註顯示為可編輯的形狀 | IIIF Presentation 3 和 2.x 清單 |
| 在版本中標記實體 | <persName>、<placeName>、<orgName>、<date> 和 <rs> 變成可編輯的片段 | TEI P5 |
| 在檢視器之間遷移標註 | 文本引文和影像區域以 W3C Web Annotation 形式儲存 | Annotorious、Mirador、Hypothesis |
| 私下執行眾包工作流 | Zooniverse 工作流轉換為 Potato 方案，其分類結果可以作為已儲存的工作匯入 | Zooniverse 項目匯出 |
校對來自 Transkribus 或 eScriptorium 的 HTR 輸出
匯入時讀取 Transkribus 或 eScriptorium 的 PAGE XML 匯出，在 XML 旁邊或 --image-dir 中找到每頁的影像，然後生成一個項目。標註者每次看到從頁面上裁出的一行，識別出的文本已就位，可直接修正。
potato import -f page_xml -i transkribus-export/ -o htr-project
python potato/flask_server.py start htr-project/config.yaml -p 8000
python -m potato.export -c htr-project/config.yaml -f page_xml -o corrected/page_xml 匯出直接修改項目中每個 PAGE XML 檔案的副本，檔案的其餘部分保持不變，因此修正後的檔案可以送回 HTR 工具，作為訓練用的真值資料。如果識別器為某一行儲存了置信度，條目會把它儲存為 htr_confidence。
與 Transkribus、eScriptorium、Zooniverse 和 Recogito 的分工
Potato 不識別手寫文字，也不訓練 HTR 模型。這兩件事 Transkribus 和 eScriptorium 都能做，Potato 負責校對它們的輸出。Zooniverse 面向公眾志願者項目，上線前要經過稽核；Potato 適合私下運行同樣的工作流，處理未公開的材料，由實驗室團隊或付費轉錄者完成。Recogito Studio 面向 TEI、IIIF 影像和 PDF 的協作標註。Potato 額外提供的是把條目分配給具體的人、在項目需要第二意見時為每個條目分配多名標註者，以及對標註者答案計算一致性指標。
由於 Potato 執行在你自己的伺服器上，檔案影像和未發表的轉錄文本都留在你能控制的基礎設施中。所有指令碼、樣式表和字型都由安裝目錄提供，詳見氣隙與離線部署。
常見問題
Potato 能逐行校對 Transkribus 或 eScriptorium 的輸出嗎？
能。potato import -f page_xml 按閱讀順序為每個 TextLine 生成一個條目，標註者在顯示逐詞差異的 text_edit 方案中，對照行影像修正識別出的文本。page_xml 匯出把修正寫回原始檔的副本。2013-07-15 和 2019-07-15 兩個版本的 PAGE schema 都能讀取。
能讓幾名志願者轉錄同一批頁面，並看到他們的分歧在哪裡嗎？
能。num_annotators_per_item 決定每一行或每一頁由多少人檢視，每個人的答案分別儲存。Potato 2.13.1 不為校正後的轉錄計算一致性指標，JSONL 匯出給出每個人對每一行的文本，可供比較。對於標註的人名和地名，裁定與分歧處理說明了如何審查標註者有分歧的條目，並記錄最終版本。
能從 IIIF 清單載入影像，而不是上傳檔案嗎？
能。potato import -f iiif 接受清單檔案或 http(s) URL，每個 canvas 成為一個條目，影像取自該 canvas 的影像或其 Image 服務。iiif_annotations 匯出寫出標註頁面，以及一份引用這些頁面的清單副本，Mirador 和 Universal Viewer 都能開啟。
Potato 和在 Zooniverse 上執行項目有什麼不同？
Zooniverse 託管公開項目，併為這些項目招募志願者。Potato 執行在你自己的伺服器上，因此適合不能公開的材料或封閉的標註團隊。potato import 能讀取 Zooniverse 項目的工作流、subject 和分類匯出，已有工作流可以遷移過來，不過問卷和轉錄任務不會被匯入。